Автоматизация пищевой промышленности

Москва, АгроНИИТЭИИТО, 1990. - 260 с. Авторы: Кузнецов В. В., Воронкова М. М., Игумнова А. А., Дужнова Т. А., Косицын А. В. В каталог `Машины, оборудование, приборы и средства автоматизации для перерабатывающих отраслей АПК` включена машиностроительная продукция, серийно выпускаемая и планируемая к освоению в настоящее время предприятиями и организациями оборонных отраслей...

Составители: О.И. Бабичева, К.А. Барбаянов, В.И. Беляков, Е.Л. Вартазарова, В.М. Грейбер, В.С. Грживо, Н.Н. Мазохина, Г.Х. Молдавский, С.М. Немец, В.П. Петкевич, И.Н. Рязанцев, П.П. Тимохович, А.А. Штерн, А.И. Ярцева. — М.: Пищевая промышленность, 1965. — 770 с., илл. Справочник издается в четырех томах. I том содержит общие вопросы консервирования, сведения по оборудованию,...