Київ.: ОНАХТ (Одеська національна академія харчових технологій), 2011. Автор Дідух Г.В., рецензент Д’яконова А.К., доктор. техн. наук Курс лекцій для студентів з проектування підприємств галузі. Загальні поняття проектування підприємств. Основні напрями та поняття проектування Типи підприємств харчової промисловості Поняття про етапи і стадії проектування. Одностадійне і...
Комментарии